夏のもの
夏といえば、ウニが食べたくて、
ちょっと奮発して、ウニ丼です。
余市の柿崎商店。
かなり混み、売り切れるのでら開店10時には、並ぶのです。
北海道に住んでいても、ウニは、高値だから、なかなか、食べれません。
亡くなった母も、ウニはお寿司で、一番好きでした。
この時期のうには、最高に、美味です。
お友達から、真狩の百合をいただきました。
蕾だから、これから、咲くのが楽しみです。
お友達は、10歳年上の、素敵な方で、いつも私に、いろいろな事を、教えてくれます。
去年10年ぶりに再会してから、時折、
連絡を取るようになりました。
会わないときも
時折気にかけていたそうで、ありがたい気持ちです。
縁があれば、いつか、繋がる、と言いますが、本当にその通りかもしれません。
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